2010年 04月 20日
筍豚搾 |
絶滅漁業同様の絶滅林業で生産される外材が安いので、誰も日本の木材を買わない。放っておくと我が国の森林は、皆これ竹やぶと化してしまうであろう、などと考えつつ食べる。「木を切らないで緑の自然を守りましょう」というのは、欧米の絶滅林業に向かって言うことであって、数千年来森を育ててきた、日本文化に向かって言う言葉ではないのだ。ましてや「マイ箸」など戯言を言うなら、杉箸か竹箸を使って日本の森を守ろう。
by dehoudai
| 2010-04-20 20:10
| たべもの
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