2014年 07月 12日
0712朝食 |
140712朝食
140712夕食
昨晩の続き
140712夕食
現在の手前味噌は麦麹米麹50/50の3年もの、米麹の1年ものの合わせ味噌だ。林麹店には日頃麦麹が置いてないので予約が必要、一升単位となるので、来年は静岡迄麹を買いにに行こうか思案中らしい。 140713朝食
'Our goal isn't to make money' instead it simply wanted to make “great products”.
という気でやっているのだろうが、売る人は
'Our goal is to make money”.
なんであろう。そう考えると王侯も大したものは食べていなかったはずだ。
海雲丹の次は Olluquito con carne do res だ。オユコというのはアンデス山中の、まあジャガイモのいとこみたいなものであるようだ。
寒風と飢えをしのぎ、雪の峠を目指すなら、50円/100gの牛スジの脂程有難いものも無かろうが、糖尿病のオヤジが東アジアの夏風にうだりながら食べるには A little too much.
by dehoudai
| 2014-07-12 21:32
| たべもの
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